Uso eficiente del Nitrógeno en los suelos reduce la pérdida de agua a una tercera parte #Guadalajara

En el marco del Día Mundial del Agua, la agricultura aún tiene el importante reto de reducir el uso del recurso en los campos de cultivo.

#Guadalajara, a 21 de marzo de 2019.- A escala global, la agricultura consume el 70% del agua dulce y presenta una tendencia al ascenso en cuanto a necesidades hídricas. En el marco del Día Mundial del Agua, para Yara, empresa noruega líder mundial en producción de nutrientes para cultivos, el escenario podría mejorar a través de las buenas prácticas y la tecnología.

Según el enfoque agronómico, el uso eficiente del Nitrógeno al momento de fertilizar los cultivos permite una adecuada gestión del agua, explicó Patricia Rodríguez, Gerente de Agronomía de Yara México. “El suministro balanceado de nutrientes reduce la pérdida por evaporación en el suelo. En cultivos extensivos (papa, maíz, arroz, etcétera), el impacto de una deficiencia severa de Nitrógeno puede perder hasta 15 metros cúbicos de agua al día; mientras que la aplicación de este elemento en cantidades óptimas reduce la pérdida a una tercera parte”.

Otro punto importante a tomar en cuenta es la cantidad de agua que el agricultor ahorraría si aplicara una fertilización balanceada de nutrientes. Según las cifras de Yara, un suelo con bajos niveles de Nitrógeno necesita alrededor de 600 litros para producir un kilogramo de granos, a diferencia de un suelo fertilizado adecuadamente, que requiere 380 litros para producir la misma cantidad de alimento.

“En el mercado existe una amplia variedad de fertilizantes basados en nitratos. A diferencia de los fertilizantes convencionales, los nitratos no producen volatilización de Nitrógeno, por lo tanto son altamente eficientes. Recientemente, la Unión Europea recomendó a los agricultores aplicar nitratos, no sólo por su efecto positivo en la gestión del agua, sino porque emiten una cantidad considerablemente menor de emisiones de gases de efecto invernadero”.

Las prácticas de manejo orientadas a reducir las pérdidas de Nitrógeno y mantener la productividad agrícola deben optimizar el uso de este elemento y agua simultáneamente. La mejora de ambos en la agricultura de forma sincronizada tiene más ventajas a nivel productivo y medioambiental que por separado. Ambos se obtienen con una adecuada fertilización mineral con micronutrientes.

El rol de la tecnología