#Zitácuaro | Mantiene Coepris vigilancia sanitaria de pescados y mariscos

#Zitácuaro | Mantiene Coepris vigilancia sanitaria de pescados y mariscos

– Hasta ahora no han detectado anomalías

H. Zitácuaro, Michoacán, 10 de marzo de 2026._ Personal de la Coordinación Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) mantiene estrecha vigilancia de pescados y mariscos a fin de que se cumpla la norma de salud.

Selene Idalia Arriaga Mondragón titular de la dependencia de la Jurisdicción Sanitaria No 3, precisó que aunque la oficina lleva 13 días en paro por una cuestión sindical, el trabajo operativo no para. En este sentido en la medida de lo posible se vigila la venta de todo tipo de producto de mar ya sea preparado o en expendios donde se vende fresco.

Hasta ahora, dijo que los vendedores de este producto han acatado las recomendaciones, principalmente en el tema de la red de frío que es fundamental para conservar en buen estado este alimento.

Agregó que aunque la vigilancia sanitaria es permanente durante el año, por la Cuaresma en esta fecha se intensifican los trabajos debido al aumento en el consumo. Cuando el vendedor incumple y se detecta el producto en mal estado, se decomisa y se destruye para que deje de ser un riesgo, a la par se imponen medidas de seguridad o se suspenden actividades.

Invitó a los comerciantes de pescados y mariscos a acatar las recomendaciones y ofrecer un producto de calidad a la población.