#Zitácuaro | COEPRIS capacita a 400 comerciantes de comida
#Zitácuaro | COEPRIS capacita a 400 comerciantes de comida
– Aún excepción todos deberán capacitarse, tendrán un plazo para cumplir
H. Zitácuaro, Michoacán, 24 de julio de 2023.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. Más de 400 comerciantes expendedores de alimentos y de otros giros fueron capacitados por personal de la COEPRIS para que cumplan con las normas sanitarias y garanticen un buen producto a los ciudadanos.
El evento tuvo lugar en el Centro de Convenciones Suprema Junta Nacional Americana y reunió a comerciantes de este y otros giros que acudieron al llamado, no solo del
centro sino de otras zonas de la ciudad.
La capacitación estuvo a cargo de personal de la Coordinación de Protección contra Riesgos Sanitarios así como de la titular de esta oficina a nivel jurisdiccional, Selene Idalia Arriaga Mondragón.
Al respecto, Amado Contreras Ramírez titular de Servicios Ciudadanos, recalcó que la invitación fue personal y quienes no pudieron acudir tendrán un plazo para que se capaciten en este mismo tema.
Dijo que se tiene previsto alinear a este sector, sobre todo porque es fundamental que cumplan en el tema sanitario, esto implica desde garantizar limpieza en como se trata la acomoda, con que se limpia el puesto, como se lavan los trastes, que agua utilizan para lavar los trastes, como y de qué forma reciben el dinero, entre otras medidas.
Expuso además que los dueños de cualquier negocio deben saber que al momento de abrirlo deben cumplir una serie de requisitos, no solo la licencia sino otros temas que tienen que ver con salubridad.
Invitó a comerciantes de cualquier giro a acercarse a la dependencia para saber lo que tienen que hacer para estar en regla y trabajar con todos los permisos y requisitos.
