#Zitácuaro | Cierran panaderías ante las bajas ventas

#Zitácuaro | Cierran panaderías ante las bajas ventas

– Precio aumentó de 4 a 6 pesos, pero no hay precio fijo.

H. Zitácuaro Michoacán, 23 de junio de 2022.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. El incremento desmedido del pan y todos sus insumos, ha ocasionado que las personas opten por comprar galletas en lugar de una pieza de pan, ya que ambos cuestan prácticamente lo mismo; además se prevé que continúe el alza de precios.

“A nivel local ya han cerrado varias panaderías, en mi caso he decidido parar labores por un tiempo, haber si mientras se estabilizan los precios”, expresó Josefina Padilla, de la panadería “García”.

En entrevista con este medio, sostuvo que quienes se dedican a la elaboración y venta de pan, viven en una completa incertidumbre, pues no hay un precio estable de todos los insumos como la leche, harina, mantequilla, azúcar, manteca y el huevo, entre otros productos. Por ejemplo una semana cuesta una cantidad y a la siguiente ya es más, esto

ocasiona también que no tengan un precio fijo para el pan.

Estimó que las ventas en el pan ha bajado un 60%, ya que si antes una familia compraba 10 piezas de pan, ahora solo compran 4 o a veces prefieren comprar unas galletas ‘Marías’.

En su caso, sostuvo que ha tratado de mantener los precios lo más que puede, la pieza de pan dulce la vendía a 4 y la tuvo que subir a 6 para sacar lo invertido pero ya se vende menos porque la población lo ha resentido.

En este sentido, Padilla García invitó a la población a ser conscientes, ya que piensan que suben sin razón el pan y no es así, todo el desorden en los precios ha sido generado por el alza indiscriminada en los insumos.