Varios panaderos abandonan Feria por incosteable

-Otros se aguantan, las ventas aunque insuficientes, pero dejan algo.

H. Zitácuaro Michoacán, 02 de noviembre de 2020.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. Por la pandemia del Covid-19 y
las diferentes restricciones, panaderos de Zitácuaro registran un 70% menos de ventas de pan de muerto en
comparación de años pasados.

Este 2020 la Feria del Pan de Muerto, fue instalada en el patio de la Casona de la Estación desde el 30 de octubre al 2
de noviembre y contempló la participación de 35 productores. Por las bajas ventas varios panaderos desde este
sábado decidieron abandonar la actividad y buscar por su cuenta otros puntos para la comercialización de su producto
o regresar a su panadería.

Entrevistadas por el Informativo La Región, varias participantes coincidieron en que está feria si tuvo buenos
resultados porque si generó ventas, pero no es suficiente para sacar las mismas utilidades que años pasados.

Josefina Padilla García, de la Panadería Los García, expuso que a pesar de la situación, no les queda de otra que
echarle ganas.

“No estamos muy contentas porque hay gente que nos busca en el centro y estamos lejos, pero ahora no es lo mismo y
tenemos que ajustarnos a las nuevas normas, después Dios dirá”.

Asimismo, Andrea Franco, reconoció que sí se vendió algo, pero hizo falta más ya que a este lugar no fueron muchas
personas por lo lejano del centro.

“Muchos nos dijeron que nos debieron dejar en el centro, de todos modos el virus está en todos lados y en todos lados
se hacen aglomeraciones”, explicó.

Las presentes en esta Feria del Pan de Muerto invitaron a la gente de Zitácuaro a seguir consumiendo pan y continuar
con las tradiciones de probar este rico alimento durante estas fechas.