Sexta Feria de Pan de Muerto: estiman la derrama económica en 500 mil pesos aproximadamente
– Será en la Casona de la Estación del 31 de octubre al 2 de noviembre
H. Zitácuaro Michoacán, 26 de octubre de 2020.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. Con la Sexta Feria del Pan de
Muerto que se llevará a cabo este año del 30 de octubre al 2 de noviembre, se pretende generar una derrama
económica de 500 mil pesos aproximadamente por la venta de este tradicional alimento. Esta cantidad es la que se
obtiene año con año desde que se organiza en el municipio.
Así coincidieron representantes del Gobierno Municipal y panaderos durante el anuncio oficial de esta actividad, que
tuvo lugar en la oficina de Turismo Municipal.
Hugo Muñoz Jiménez, responsable a nivel local de la dependencia organizadora, precisó que el tema es complicado
por la pandemia pero se siguen haciendo esfuerzos porque no se pierda esta feria.
Como responsable de la política interna del municipio, Carlos Hurtado Casado, precisó que la Feria del Pan de Muerto
será en la Casona de la Estación y este año participarán 35 productores. Quienes quieran acudir a comprar este rico
alimento podrán hacerlo en un horario de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche.
Recalcó que esta actividad tiene como objetivo mantener la tradición del pan de muerto y ofrecerlo a todas las
familias zitacuarenses para que lo consuman durante estas fechas, también detonar la economía, pues es sabido que
el pan que se produce en el municipio tiene gran demanda y en estas fechas es motivo para que muchas personas de
otros municipios y de otros estados nos visiten.
Como representante de los panaderos, Jesús Hernández, dijo que habrá diversas variedades de pan de muerto desde
el sencillo, de mantequilla, el relleno, así como para todas las economías, de ello dependerá el tamaño y los
ingredientes. Tal es así que los asistentes podrán encontrar piezas de 5 pesos.
Por la emergencia sanitaria del Covid 19, en la Feria del Pan de Muerto se acataran todas las medidas sanitarias como
la instalación de un filtro a la entrada, solo dos personas estarán en cada puesto, se respetara la sana distancia y todos
los presentes deberán usar de forma obligatoria el cubrebocas.