#Zitácuaro | Bajas ventas reportan comerciantes de conserva
#Zitácuaro | Bajas ventas reportan comerciantes de conserva
– Atribuyen estos datos a que hay pocos visitantes en Zitácuaro
H. Zitácuaro, Michoacán, 05 de abril de 2023.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. El pasado 16 de marzo se instalaron comerciantes de conserva en la calle 5 de mayo, y hasta ahora las ventas que han tenido han sido muy bajas en comparación a los años pasados.
Dicha situación, la atribuyen a que hay pocos visitantes a Zitácuaro, no se ve mucha gente en las calles como otras ocasiones. Ante tal situación, algunos han decidido no preparar más de lo que ya tienen listo, sino esperar a que las cosas mejoren.
Al respecto Yolanda Rodríguez Maya, integrante de la Unión de Comerciantes de Conserva, invitó a la población a mantener la tradición de consumir este rico alimento durante la semana santa. En este lugar dijo que hay variedad de conserva, por ejemplo se puede encontrar: calabaza, chilacayote, durazno, higo, bonete tejocote, membrillo, manzana, camote entre otros.
Por el alza a los insumos, acordaron este año realizar un incremento, tal es así que el kilo de conserva está en 160 pesos, mientras que la torta a 25. Con esto las ganancias son mínimas, pero se quiere asegurar que se recupere la inversión, ya que algunos tuvieron que solicitar algún prestado en una caja de ahorro.
Agregó que durante la cuaresma, muchas personas de otros estados vienen a Zitácuaro exclusivamente a comprar conserva, otros compran para mandar a sus familiares que radican en otros países como Estados Unidos. Sin embargo por el momento no ha ocurrido nada de esto y les preocupa.
Son un total de 16 puestos los que están ubicados en la calle 5 de mayo, en el tramo de Ocampo a Lerdo de Tejada.