#Zitácuaro | Anuncian IX Feria del Maíz, será el próximo 26 de noviembre
#Zitácuaro | Anuncian IX Feria del Maíz, será el próximo 26 de noviembre
– Talleres, exposiciones, intercambio, entre otras actividades
H. Zitácuaro, Michoacán, 11 de noviembre de 2022.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. Con el fin de preservar la semilla nativa e impedir el ingreso de granos transgénicos, el próximo 26 de este mes se llevará a cabo la Feria del Maíz Criollo en su IX edición.
Se realizará en la Plaza Cívica Licenciado Benito Juárez y contempla: exposición de diferentes variedades, conferencia «Conservación de la diversidad genética y mejoramiento de maíces nativos», conversatorio: soberanía alimentaria; taller de identificación de maíces criollos, evento cultural así como degustación de alimentos.
Así lo anunciaron en conferencia de prensa representantes de Alternare A.C., la reserva de la biosfera, la radio XETUMI, la brigada de educación para el Desarrollo Rural, así como el ayuntamiento de Zitácuaro que este año se sumó a la organización de este evento.
En su intervención, Roberto García Suárez de la Brigada de Educación para el Desarrollo Rural, precisó que desde las primeras ediciones de esta feria han participado municipios
como Jungapeo, Juárez, Zitácuaro así como lugares del Estado de México.
Afortunadamente cada día se han sumado más personas para ser parte de esta lucha por la soberanía alimentaria.
Recalco que es urgente generar conciencia para mantener las semillas nativas, ya que estás además están adaptadas a los climas locales, por lo que hay más posibilidades de que prosperen.
Por su parte, el Presidente Municipal Juan Antonio Ixtláhuac Orihuela recalcó que el maíz es el cultivo que nos identifica como pueblo, es la base de la alimentación y da identidad a los pueblos originarios. En este sentido es vital que todos se sumen en su preservación y en evitar el maíz transgénico.
Reconoció que en los últimos años, México ha tenido problemas en la producción de este grano, lo que en algún momento se puede traducir en una crisis importante y entonces, es
motivo para que organismos, autoridades de todos los niveles trabajen juntos.
Los presentes invitaron a la población a ser parte del evento y conocer la variedad que hay de maíces criollos, al participar podrán hacer conciencia de la riqueza que se tiene a nivel local y regional en cuanto a este grano.
