17 y 18 de noviembre en Aputzio de Juárez, Segunda Feria del Aguacate #Zitácuaro
#Zitácuaro #Michoacán, 08 de noviembre de 2018.- Por: Guadalupe Solache Rebollo. Por segundo año consecutivo se realizará la Feria del Aguacate organizada por productores en el municipio, esta ocasión será el 17 y 18 de noviembre en el centro de la tenencia de Aputzio de Juárez.
Entre los objetivos que persigue la actividad se encuentra promocionar el producto, mejorar la comercialización, así como demostrar a la población la variedad de formas en que se puede aprovechar.
En entrevista, Vicente Zarza García, integrante del comité organizador, explicó que la idea de los productores que la están llevando a cabo es darle continuidad año con año y que cada vez sea más conocida en el sector, a nivel local, regional, y estatal.
“El año pasado participaron alrededor de 200 productores, esta ocasión vemos que el ánimo disminuyó, somos menos los que la estamos organizando, aunque nosotros vamos a seguir porque de eso se trata de fortalecer la actividad”, expresó.
Como parte de la organización de la Feria, detalló que hay diferentes actividades contempladas, por lo que los ciudadanos encontraran algo interesante para acudir y ser parte del evento. De acuerdo al programa el día 17 se tendrá una conferencia: “Enfermedades de la raíz en el cultivo del aguacate, prevención y tratamiento”, coronación de la Reina del Aguacate, la inauguración oficial de la Feria en la que se espera la presencia de autoridades estatales y municipales, así como diputados y personajes de la política, muestra gastronómica, recorrido por los stands, un convivio entre los participantes, así como el concurso del aguacate más grande y pesado.
El día 18: conferencia: “Plagas y enfermedades en el cultivo del aguacate”, “Manejo de podas en el aguacate”, un segundo recorrido, programa cultural, la clausura oficial, así como baile y fuegos pirotécnicos.
“El evento además de estar pensado en los productores para que promocionen su producto, también está diseñado para la población, quien asista le va a gustar, se va a divertir pero también tendrá la oportunidad de conocer las múltiples formas como se puede consumir este fruto, como aguas, nieve, salsas y hasta medicina” añadió.
